Islas Vírgenes

Cultura y Gastronomía

La cultura de las islas presenta fuertes influencias de África, Europa y América, siendo los habitantes especialmente receptivos a esta última. El inglés es el idioma oficial, hablado por un 80% de la población. El segundo idioma más hablado es el español, por un 15% de la población, debido a la elevada población de inmigrantes de Puerto Rico y la República Dominicana que habitan en las islas. 

En cuanto a la cocina tradicional de las islas, destacan los pescados a la parrilla, el marisco y una gran variedad de exóticas frutas tropicales. Uno de los platos estrella es el Calalú, una especie de potaje con especias, pescado sin espinas, espinacas, y jamón, que se consume tradicionalmente en Año Nuevo, ya que se cree que trae buena suerte. Los buñuelos de zapallo son un plato muy apreciado en la isla, de harina y calabaza, igual que el relleno de papas, acompañamiento frecuente en los platos de carne. De postre, prueba la Lechada roja, de origen danés, un dulce a base de guayaba, tapioca, nuez moscada y canela. El ron Cruzan, destilado en Saint Croix, es la bebida nacional aunque, también, son muy consumidas las cervezas locales Foxy's Lager y Blackbeards' Ale.

Lugares y actividades de interés

Charlotte Amalie, en la isla de Saint Thomas, es la capital del archipiélago. Explora esta encantadora ciudad con coloridas casas de madera, donde encontrarás una infinidad de tiendas libres de impuestos en la que podrás comprar todo tipo de artículos. El Butterfly Garden, el Parque Oceánico Coral World y el Skyride son las principales atracciones turísticas de la isla.

En la isla de Saint Crox, la más grande de las Islas Vírgenes, podrás disfrutar de hermosas playas de arena blanca y aguas cristalinas como Coakley y Caneel Bay. También tendrás la ocasión de explorar la ciudad Christiansted, pasear por su muelle de madera y visitar la Iglesia Steeple Building o realizar una visita guiada en la Destilería de Ron Cruzan. Desde la Fortaleza Christiansvaern podrás disfrutar de unas vistas panorámicas de esta encantadora ciudad.

Itinerario ideal para descubrir la ciudad en 4 horas

El viajero que visita Charlotte Amalie puede comenzar visitando Fort Christian, un fuerte construido 1.680 que, a día de hoy, alberga un Museo de Historia Natural que vale la pena visitar. Desde allí, a 5 minutos a pie, encontrarás los famosos 99 escalones, construidos por los daneses en la época colonial. Toma el coche con el que llegarás, en poco más de 10 minutos, al Skyride, un funicular con el que, 200 metros de altura, podrás disfrutar de unas vistas incomparables del puerto y la bahía. Si dispones de algo más de tiempo, continúa tu ruta en coche hasta Coral World Ocean Park, a 9 kilómetros de allí, el lugar perfecto para conocer la fauna marina de la isla y practicar submarinismo.